徹底したこだわり・亀城庵のさぬきうどん《さぬき うどん》
宇多津で 行われる、さぬきうどん友の会の忘年会に駆けつけましたが、別ＰさんとTAKAOさんは一足違い で帰った後でした。
う？ん残念。
品行方正なさぬきうどん友の会の二次会らしくジョイフル でまじめにさぬきうどんの将来と、明日はどこのカキオコをうどん工房さぬき（伊勢佐木町店） 横浜市中区伊勢佐木町5-130 045-263-2265 9:00？23:30（日曜は？21:00） 無休 地下鉄阪東橋駅（北２出口）または京急黄金町駅から徒歩５分。
イセザキモール沿いの角地。
午前中の打ち合わせの後にお昼は「さぬきうどん」を食べに行きました。
久しぶりに食べたうどんの味は美味でした。
釜あげと生醤油の２種類を食べましたが、何で四国で食べるうどんは違うのか疑問に思いますね？何かうどん麺自体に味があるような気がしました。
うどん は、冬の寒いときに食べると、ほんとおいしいですよね。
最近の昼ごはんは、うどんをほとんど食べてます。
うどんの中でも、特に さぬきうどん がおいしいですね。
亀城庵 はその中でも格別です。
なぜなら、製造九ヶ条なるこだわりがあるからです。
はい、ごきげんよう！！ 高松といえば、 １つ忘れてはいけないものがありました？ それは、、、、 さぬきうどんの王道、 「温玉ぶっかけうどん」 です！ トークライブ前に、 これを食べて英気を養いました？ さすがに美味しさが違い毎日寒い日が続きますね。
そんな時心も体もあったまるのが「 うどん 」ですよね！ うどん 言えば香川の「 さぬきうどん 」！！ 今日はこの さぬきうどん の中でも、 楽天市場でグルメ大賞を５回連続で受賞したという 亀城庵 のご紹介です！ 麺にもだしに。